今天给各位分享野猪肉的野猪野猪家常做法的知识 ，其中也会对野猪肉怎么做才好吃进行解释，肉的肉如果能碰巧解决你现在面临的家常问题，别忘了关注本站 ，做法现在开始吧 ！才好吃
本文目录
制作步骤
1 、野猪肉洗净后切片 。肉的肉
2 、家常肉片用料酒 、做法盐腌制10分钟后上浆备用 。才好吃
3、野猪野猪香菜切段 、肉的肉香葱切段、家常生姜切丝备用 。做法
4、才好吃干辣椒拍破备用 。
5 、锅中做油 ，5成热时下入干辣椒 、姜丝炒香。
6、下入野猪肉大火煸炒至断生后加盐 、味精 、鸡粉调味 。
7 、下入香葱 、香菜大火翻炒均匀即成。
提示：
1 、野猪肉片一定要切得薄而均匀。
2 、香葱 、香菜不宜久炒 。
主料
野猪肉250g
配料
香菇100g/尖椒50g/干红椒2g/湿淀粉适量
小料
蒜5g/姜5g/葱5g
调味料
料酒5g/盐3g/味精3g/老抽5g/鸡精3g
烹饪步骤
第1步野猪肉块氽水去腥
第2步小料炝锅
第3步加入主配料和调味适量的汤汁
第4步小火慢烧至入味
第5步勾薄芡出锅
主料 ：栗子（鲜）300克 ，野猪肉400克，
调料 ：白皮大蒜10克 ，姜5克 ，白砂糖15克 ，大葱25克 ，黄酒30克，生抽30克 ，老抽30克
做法
1.将野猪肉洗净放水中煮15分钟 ，切块；
2.将炒锅烧热 ，放入油4汤匙 ，下栗子 、肉爆炒片刻；
3.将炒锅烧热放入猪油 、蒜 、姜，爆香 ，放入栗子 、肉 ，烹入酒 ，生抽、老抽、水300克 ，炖约40分钟 ，放入糖兜匀，放入葱段 ，装盘即可 。
OK，关于野猪肉的家常做法和野猪肉怎么做才好吃的内容到此结束了 ，希望对大家有所帮助 。
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